Description
Cette cuvée 1205 produite uniquement à partir de récolte remarquable, s’exprime avec grâce par la richesse du Pinot Noir, et subtilité amenée par le chardonnay élevé en fût de chêne.
Millésime 2012 – Champagne Prieuré de Viverie
72,00 €
Composition
80 % Pinot Noir – 20 % Chardonnay
Vieillissement
7 années sur lies minimum
Dosage:
7g/l
Dégustation :
Robe jaune ambré aux reflets argentés.
Bulles fines et cordon délicat.
Nez élégant sur fruits blancs, brioché.
Champagne à la bouche franche, vive, et au joli équilibre.
Instant
Champagne de belle occasion et de gastronomie, s’associant à une volaille en sauce fine ou fromage à pâte dur …
Température de service conseillée 10°C.
