Catégorie  Vin

Quel vin avec une pizza – Guide des accords parfaits

Vous avez déjà débouché un vin pour accompagner votre pizza… et constaté que les saveurs se livraient une bataille plutôt que de s’harmoniser ? Entre l’acidité de la sauce tomate, la texture fondante du fromage et la générosité des garnitures,…

Quel vin rouge avec du fromage

Vous hésitez encore : quel vin rouge choisir pour sublimer votre plateau de fromage? Vous avez déjà testé un Bordeaux avec un Camembert sans être convaincu, ou un Merlot avec un Comté qui a manqué de relief? Ces expériences vous…

Quel vin avec du fromage

Votre plateau de fromages trône au centre de la table et vous hésitez… Quel vin servirez-vous pour sublimer ces saveurs ? Avez-vous déjà redouté un mauvais accord, où le vin écrase complètement le goût du fromage (ou vice versa) ?…